LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceWaters
Význam tématu
Analýza mykotoxinů v konopí a konopných produktech je klíčová pro zajištění bezpečnosti a kvality těchto komodit. Kontaminace aflatoxiny a ochratoxinem A představuje zdravotní riziko pro spotřebitele a podléhá přísným regulačním limitům v USA, EU i Kanadě.
Cíle a přehled studie / článku
Cílem studie bylo vyvinout robustní a univerzální analytickou metodu pro kvantifikaci pěti regulovaných mykotoxinů (Aflatoxin B1, B2, G1, G2 a Ochratoxin A) v sušené rostlině, koncentrátech, tinkturách, topikálech a potravních přípravcích z konopí. Principem je imunoafinitní obohacení a následná detekce LC–MS/MS.
Použitá metodika a instrumentace
Metoda zahrnovala:
- Extrakci vzorků (0,1–0,5 g) pomocí isopropanolu a methanol–voda (60/40) za pomoci mikromlýnků a centrifugaci.
- Čištění imunoafinitními sloupci AflaOchra™ od VICAM.
- Eluci toxinů MeOH/H2O a 5min chromatografii na ACQUITY UPLC I-Class se sloupcem XBridge BEH C18 (2,1×100 mm, 2,5 µm).
- Detekci na tandemovém kvadrupólu Xevo TQ-S micro s pozitivní ESI, MRM módem.
Hlavní výsledky a diskuse
Metoda prokázala:
- Limity detekce: Aflatoxiny 1,5–2,5 ppb, Ochratoxin A 4,5–7,5 ppb v závislosti na matričních typech.
- Limity kvantifikace: Aflatoxiny 3 ppb (rostlinné vzorky) a 5 ppb (koncentráty), Ochratoxin A 9 a 15 ppb.
- Linearity (R2 ≥ 0,98) v rozsazích 1–200 ppb (Aflatoxiny) a 3–600 ppb (Ochratoxin A).
- Přesnost (CV ≤ 20 %) a přesnost měření (recovery 60–115 %) napříč pěti typy matric.
- Signifikantní matriční efekty, doporučení používat matričně navázané kalibrace nebo interní standardy.
Přínosy a praktické využití metody
Imunoafinitní obohacení v kombinaci s rychlou LC–MS/MS analýzou umožňuje splnit regulační požadavky na mykotoxiny v rozmanitých konopných produktech v rutinních laboratořích QA/QC i výzkumných pracovních postupech.
Budoucí trendy a možnosti využití
Další rozvoj může směřovat k:
- Automatizaci přípravy vzorků a výměně sloupců pro vyšší propustnost.
- Rozšíření metody o další běžné kontaminanty (pesticidy, metabolity mykotoxinů).
- Integraci stabilizovaných izotopických interních standardů pro eliminaci matričních efektů.
- Miniaturizaci a aplikaci high-throughput formátů 96 vzorků.
Závěr
Vyvinutá a validovaná metoda pro analýzu pěti regulovaných mykotoxinů v konopí prokázala vysokou citlivost, přesnost a robustnost napříč různými matricemi. Splňuje regulační limit 5 ppb pro Aflatoxin B1 (20 ppb celkem) a 20 ppb pro Ochratoxin A.
Použitá instrumentace
- Imunoafinitní kolony AflaOchra™ (VICAM)
- ACQUITY UPLC I-Class System (Waters)
- Xevo TQ-S micro Tandem Quadrupole MS (Waters)
- XBridge BEH C18 column, 2,1×100 mm, 2,5 µm (Waters)
- MassLynx MS Software
Reference
- FDA Foods Program: Guidelines for the Validation of Chemical Methods in Food, Feed, Cosmetics, and Veterinary Products, 3rd ed., October 2019.
- USDA GIPSA: Grain, Fungal Diseases, and Mycotoxin Reference, Washington D.C., September 2006.
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.