The Determination of Low Levels of Benzene, Toluene, Ethylbenzene, Xylenes and Styrene in Olive Oil Using a Turbomatrix HS and a Clarus SQ 8 GC/MS

Význam tématu

Vysoká čistota a bezpečnost olivového oleje vyžaduje sledování stopových aromatických sloučenin BTEXS. Tyto sloučeniny pronikají do plodů v důsledku znečištění ovzduší a mohou ovlivnit kvalitu a zdravotní nezávadnost produktu.

Cíle a přehled studie

Studie se zaměřuje na vývoj metodiky pro stanovení benzenu, toluenu, ethylbenzenu, xylenů a styrenu v olivovém oleji s detekčními limity pod 0,5 ng/g. Využívá headspace vzorkování a GC/MS systému PerkinElmer.

Použitá metodika a instrumentace

Složení metody:

• TurboMatrix 110 headspace sampler v standardním režimu
• Gas chromatograf Clarus 680 s kolonkou Elite-Wax 30 m x 0,25 mm x 1,0 μm
• GC/MS Clarus SQ 8 v režimu SMR/SIR pro zvýšení citlivosti
• Parametry: teplotní program 35 °C až 130 °C, rychlost toku hélia 1,0 mL/min

Hlavní výsledky a diskuse

Metoda umožnila plné bazální rozlišení BTEXS s kvalitním tvarem píků. Kalibrační křivky v rozmezí 0 až 88 ng/g vykázaly koeficient determinace vyšší než 0,998. Optimální reproducibilita s RSD 1,7 až 3,8 % a predikované detekční limity 0,12 až 0,26 ng/g potvrzují vysokou citlivost. Analýza komerčních vzorků odhalila variabilní obsah BTEXS, avšak v rámci měřícího rozsahu.

Přínosy a praktické využití metody

Metoda nabízí rychlou a automatickou analýzu vzorku olivového oleje bez potřeby složité předsoustavy. Celkový čas analýzy je přibližně 14 minut. Sub-ppb detekce bez koncentrační pasti usnadňuje rutinní kontrolu kvality a monitoring kontaminace.

Budoucí trendy a možnosti využití

Metodiku lze rozšířit na další mastné matrixy a rozšířit detekční obor pro volatilní kontaminanty. Integrace s automatizovanými předzpracovacími kroky nebo použití pokročilých detekčních režimů zlepší citlivost a selektivitu v různých typech vzorků.

Závěr

Headspace GC/MS s využitím TurboMatrix 110 a Clarus SQ 8 prokázal vysokou účinnost při stanovení stopových aromatických sloučenin v olivovém oleji. Metoda kombinuje jednoduchou přípravu vzorku, krátký čas analýzy a výborné analytické parametry pro sub-ppb stanovení.

Reference

• PerkinElmer Application Note 009750_01, 2011