GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceThermo Fisher Scientific
Význam tématu
Polychlorované dibenzo-p-dioxiny a furany jsou vysoce toxické persistentní organické polutanty akumulující se v potravinových řetězcích. Snížení regulačních limitů vyžaduje citlivé analytické metody pro spolehlivou detekci ultra stopových koncentrací.
Cíle a přehled studie
Cíl studie spočívá v ověření souladu systému Thermo Scientific TSQ 9610 GC-MS/MS s navrhovanými limity podle evropských regulací 644/2017 a 771/2017 pro analýzu dioxinů v potravinách a krmivech. Studie zahrnuje srovnání výsledků s referenčními laboratořemi EURL a Wageningen Food Safety Research.
Použitá metodika a instrumentace
Vzorky potravin a krmiv připravené EURL a Wageningen Food Safety Research byly analyzovány pomocí izotopické ředící kvantifikace.
- Thermo Scientific TSQ 9610 GC-MS/MS s NeverVent AEI ionizačním zdrojem
- Chromeleon CDS software verze 7.3 s Dioxin eWorkflow
- AutoSRM funkce pro optimalizaci SRM přechodů
Hlavní výsledky a diskuse
Analýza citlivosti ukázala spolehlivou detekci 1,3,6,8-TCDD na úrovni 10 fg na kolonu s % RSD pod 11. Kalibrační křivky pro 17 cílů prokázaly linearitu s R2 > 0,99 a stabilitou response faktoru < 10 % RSD. Kontrolní standardy (LOQ/2, LOQ/4, EURL externí) splnily regulační kritéria ± 30 %. Výsledky TEQ souhlasily s hodnotami z EURL a Wageningen, přičemž iontové poměry byly v požadovaném rozsahu do 15 % od teoretické hodnoty.
Přínosy a praktické využití metody
GC-MS/MS systém s NeverVent AEI a Chromeleon eWorkflow zajišťuje automatizované nastavení, získávání, zpracování a reportování dat v plně regulovaném prostředí bez potřeby externích tabulek. Metoda umožňuje spolehlivou kvantifikaci na femtogramové úrovni a vyhovuje současným i navrhovaným novým maximálním limitům.
Budoucí trendy a možnosti využití
Další snížení regulačních limitů bude vyžadovat optimalizaci zdrojů ionizace a datové analýzy. Rozšíření aplikace na další perzistentní organické polutanty, využití strojového učení pro zpracování komplexních dat a integrace do chytrých laboratoří představuje perspektivní směr.
Závěr
TSQ 9610 GC-MS/MS s AEI zdrojem prokázal vysokou citlivost, přesnost a shodu výsledků s referenčními laboratořemi. Metoda splňuje požadavky EU regulací pro analýzu dioxinů v potravinách a krmivech a nabízí efektivní pracovní postup pro rutinní i ultra stopové analýzy.
Reference
- World Health Organization Dioxins and their effects on human health 2019
- European Commission Commission Regulation (EU) 2023/915 on maximum levels for certain contaminants in food 2023
- World Trade Organization Committee on Sanitary and Phytosanitary Measures G/SPS/N/EU/703 2023
- European Commission Commission Regulation (EU) 2017/644 laying down methods for sampling and analysis of dioxins and PCBs 2017
- European Commission Commission Regulation (EU) 2017/771 amending methods for determination of dioxins and PCBs 2017
- Thermo Fisher Scientific Low level quantification of PCDD/Fs in animal feed using TSQ 9000 GC-MS/MS with AEI source Application Note 10590
- Thermo Fisher Scientific Routine regulatory analysis of dioxins and dioxin-like compounds in food and feed samples Application Note 10703
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.