Accucore Polar Premium vs. C18 for Separation of Curcuminoids

Aplikace | 2013 | Thermo Fisher ScientificInstrumentace
HPLC, LC kolony, Spotřební materiál
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Výrobce
Thermo Fisher Scientific

Význam tématu


Alkylpyridinium soli, zejména cetylpyridinium, a kurkuminoidy (kurkumin, desmethoxy- a bis-desmethoxykurkumin) z kořene kurkumy představují důležité bioaktivní látky a barviva s antimikrobiálními a farmaceutickými vlastnostmi. Jejich spolehlivá analýza je klíčová v oblasti kontroly kvality (QA/QC) a tradiční medicíny.

Cíle a přehled studie


Cílem studie bylo porovnat výkon moderních kore-shell HPLC kolon (Accucore Polar Premium) s klasickými C18 fázemi (Phenomenex Kinetex C18, Thermo Scientific Dionex C18) při separaci hlavních a vedlejších kurkuminoidů a cetylpyridinia. Studie hodnotila rychlost, selektivitu a účinnost isokratických i gradientních eluačních podmínek.

Použitá metodika a instrumentace


  • Analytické systémy: Thermo Scientific™ Dionex™ ICS-3000, Phenomenex Kinetex
  • Kolony: Accucore™ Polar Premium (3,0 µm, 150 × 3,0 mm), Acclaim™ Surfactant Plus, Kinetex C18, Dionex® C18 (2,6 µm, 100 × 3 mm)
  • Mobilní fáze: A – methanol, B – 10 mM kyselina fosforečná; isokraticky (15 % A/85 % B) nebo gradientně
  • Podmínky: průtok 0,5–0,8 mL/min, teplota 40–55 °C, injekční objem 5–6 µL
  • Detekce: UV diode array (220 nm, 428 nm) a potlačená vodivost (8 mA) se suppressorem Dionex™ CSRS™ 300
  • Příprava vzorku: extrakce 100 mg mleté kurkumy 70 % ethanolem, odstředění, filtrace, ředění 10× v methanolu; ústní voda analyzovaná po blank subtrakci


Hlavní výsledky a diskuse


Accucore Polar Premium dosáhla plného rozlišení kurkuminoidů a cetylpyridinia do tří minut v jednoduchých isokratických podmínkách, přičemž vedlejší kurkuminoidy byly také dobře separovány. Konvenční C18 fáze vykazovaly nedostatečné rozlišení, širší píky a delší analýzu. Kombinace DAD a potlačené vodivosti umožnila citlivou a bezinterferenční detekci.

Přínosy a praktické využití metody


  • Rychlá analýza (< 3 min)
  • Vysoká selektivita a rozlišení hlavních i vedlejších složek
  • Jednoduché isokratické podmínky šetřící čas i rozpouštědla
  • Vhodná pro QA/QC v potravinářství, farmaceutickém průmyslu a tradiční medicíně


Budoucí trendy a možnosti využití


Další rozvoj může zahrnovat integraci s hmotnostní spektrometrií, online mikroextrakci či miniaturizaci pro kapilární HPLC. Adaptace metodiky na jiné polar­ní bioaktivní látky a automatizace přípravy vzorků rozšíří uplatnění v průmyslovém i akademickém výzkumu.

Závěr


Polar Premium kore-shell fáze představuje výkonnou alternativu k tradičním C18 kolům při analýze kurkuminoidů a cetylpyridinia. Metoda nabízí rychlou, spolehlivou a citlivou separaci s minimálními nároky na přípravu vzorků a spotřebu rozpouštědel.

Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.

PDF verze ke stažení a čtení
 

Podobná PDF

Antioxidants in Edible Oils Using Accucore Polar Premium
Antioxidants in Edible Oils Using Accucore Polar Premium
2013|Thermo Fisher Scientific|Aplikace
RNA Nucleosides Using Accucore 150-Amide-HILIC
RNA Nucleosides Using Accucore 150-Amide-HILIC
2013|Thermo Fisher Scientific|Aplikace
Sorbitol in Mouthwash Using Accucore 150-Amide-HILIC
Sorbitol in Mouthwash Using Accucore 150-Amide-HILIC
2009|Thermo Fisher Scientific|Aplikace
Sugars in Cola Drink Using Accucore 150-Amide-HILIC
Sugars in Cola Drink Using Accucore 150-Amide-HILIC
2013|Thermo Fisher Scientific|Aplikace