IDENTIFIKACE SENZORICKY AKTIVNÍCH LÁTEK MINERÁLNÍCH VOD S CITRONOVOU PŘÍCHUTÍ POMOCÍ PLYNOVÉ CHROMATOGRAFIE S OLFAKTOMETRICKÝM DETEKTOREM

Chem. Listy 115, 524−529 (2021) Původní a metodické práce PŮVODNÍ A METODICKÉ PRÁCE VYBRANÉ TĚKAVÉ MARKERY ČESKÝCH ŘEPKOVÝCH A LIPOVÝCH MEDŮ K senzorickým vlastnostem medu významnou měrou přispívají těkavé látky pocházející buď z nektaru rostlin, nebo vznikající metabolickou činností včel…

Chem. Listy 111, 381387(2017) Laboratorní přístroje a postupy LABORATORNÍ PŘÍSTROJE A POSTUPY VYUŽITÍ METODY UHPLC-ESI/MS/MS PRO STANOVENÍ POLYFENOLICKÝCH LÁTEK TYPU STILBENŮ V současné době je velká pozornost věnována resveratrolu, jeho isomerům a derivátům (trans- a cisresveratrol, trans- a cis-piceid, aj.,…

Laboratorní přístroje a postupy Chem. Listy 93, 803 - 805 (1999) s detekcí elektronovým záchytem . Tyto metodiky jsou však pracné a zdlouhavé, vyžadují velký objem vzorku vody a manipulaci s poměrně velkými objemy mnohdy toxického rozpouštědla. Navíc se volné…

Chem. Listy 104, 166171 (2010) Cena Merck ní headspace (HS, z prostoru nad vzorkem) je další možností, jak izolovat silice ze vzorku. Tímto postupem se zajistí selektivní extrakce silic bez dalších složek matrice, které by mohly dále komplikovat vlastní stanovení,…