Trace Detection of Paraquat in Tea Leaves

Význam tématu

Paraquat je široce používaný herbicid s vysokou toxicitou. Jeho detekce v potravinářských produktech je klíčová pro ochranu spotřebitele před zdravotními riziky. Metoda SERS umožňuje citlivou a rychlou analýzu v terénu bez potřeby rozsáhlé laboratorní přípravy.

Cíle a přehled studie

Cílem studie bylo ověřit schopnost přenosného analyzátoru Metrohm Instant SERS Analyzer (MISA) detekovat rezidua paraquatu v čajových listech při nízkých koncentracích. Studie zahrnovala přípravu vzorků, extrakci paraquatu a měření SERS spekter.

Použitá metodika a instrumentace

Metoda zahrnovala následující kroky:

• Příprava spikovaných vzorků čajových listů s koncentracemi od 50 µg/g do 50 ng/g
• Extrahování paraquatu chloroformem, následné smíchání se zlatými nanokoloidy a NaCl roztokem
• Měření SERS spekter pomocí přenosného analyzátoru MISA Advanced

Použitá instrumentace:

• MISA Advanced (Metrohm Instant SERS Analyzer, firmware 0.9.33, software Misa Cal V1.0.15)
• MISA Vial Attachment a P-SERS Attachment
• ID Kit – Au NP s roztokem zlatých nanokoloidů

Hlavní výsledky a diskuse

Detekce paraquatu byla prokázána až do úrovně 1 µg/g (v některých případech i 50 ng/g). Spektra byla upravena pomocí baseline korekce a odečtu pozadí. Srovnání standardního spektra s měřenými ukázalo jednoznačné identifikační znaky paraquatu.

Přínosy a praktické využití metody

• Rychlá on-site detekce bez nutnosti složité laboratoře
• Možnost použití nespecializovaným personálem
• Automatizované zpracování spekter a reportování výsledků pomocí Misa Cal software

Budoucí trendy a možnosti využití

• Rozšíření aplikace na další pesticidy a kontaminanty v potravinách
• Optimalizace extrakčních postupů pro různé matricové typy
• Integrace s cloudovými databázemi pro rychlou identifikaci a sdílení dat

Závěr

Prezentovaná SERS metoda s přenosným analyzátorem MISA prokázala spolehlivou a citlivou detekci paraquatu v čajových listech. Nízká hranice detekce a jednoduché pracovní postupy umožňují efektivní monitoring reziduí herbicidů v terénu.