Získejte výsledky hodnot obsahu °Brix a CO₂ za tři minuty a % Diet za šest minut – až šestkrát rychleji než u běžných metod. Analyzátory balených nealkoholických nápojů kombinují až čtyři přístroje pro stanovení všech kvalitativních parametrů běžných, středně kalorických a dietních nealkoholických nápojů včetně (dietních) energetických nápojů a sycené balené vody v jednom cyklu. Bez nutnosti předchozí přípravy nebo čištění mezi měřeními – úspora až dvou hodin denně. Tato rychlá kontrola kvality nealkoholických nápojů pomáhá optimalizovat proces míchání, zajišťuje ideální úrovně sycení oxidem uhličitým a zaručuje jistotu ohledně finálního baleného produktu.
Zahrnuté produkty
- Modulární stolní hustoměr: DMA 5002
- Měřicí modul rozpuštěného plynu: CarboQC ME
- Modul pro měření pH: pH 3201
- Plnicí zařízení: PFD Plus
Všechny testy kontroly kvality nealkoholických nápojů v jednom cyklu
Stanovte % Diet, °Brix a koncentraci CO₂ v běžných, středně kalorických a dietních nealkoholických nápojích, energetických nápojích a sycené vodě v jednom cyklu měření. Snížením potřeby referenční analýzy dietních produktů na absolutní minimum můžete uvolnit laboratorní kapacitu a zároveň zajistit kvalitu výrobků a eliminovat výrobu s odchylkami od normy.
Zrychlení kontroly kvality nealkoholických nápojů o 600%
Systémy pro měření balených nealkoholických nápojů umožňují souběžnou analýzu všech parametrů za pouhé tři až šest minut (v závislosti na konfiguraci systému) – více než 6x rychlejší než konvenční metody.
Díky automatickému plnění pod tlakem přímo ze skleněných lahví, PET lahví a plechovek není nutné odplyňování ani filtrace, což šetří až sedm minut na jeden vzorek, zatímco automatická korekce CO₂ zajišťuje spolehlivé výsledky. Softwarově řízený postup nastavení umožňuje každému řídit kontrolu kvality dietních výrobků a 360° kontrolka stavu na první pohled ukazuje průběh měření – i na dálku.
Anton Paar Multiparametrový měřicí systém - Systém měření balených nealkoholických nápojů
Nastavte si svůj individuální systém měření
Systém měření balených nealkoholických nápojů v základní verzi určuje tři důležité parametry nealkoholických nápojů: °Brix / % Diet, koncentraci CO₂ a hustotu. Proces inverze cukru lze přesně sledovat díky začlenění přístroje DMA 6002 Sound Velocity do měřicího systému. Možnost rozšíření základního systému o přídavné moduly pro měření rozpuštěného O₂ a pH. Každý přidaný modul zvyšuje efektivitu systému a jistotu ohledně kvality finálního vašeho produktu.
Anton Paar Multiparametrový měřicí systém - Systém měření balených nealkoholických nápojů
Stanovení skutečného množství rozpuštěného CO₂ v nealkoholických nápojích
Díky jedinečné selektivní metodě měření CO₂ poskytuje systém měření balených nealkoholických nápojů opakovatelnost 0,005 obj. – bez vlivu jiných rozpuštěných plynů, jako je vzduch nebo dusík. Automatická detekce chyb plnění pro měřicí celu hustoty a CO₂ neponechává prostor pro chyby.
Maximálně pohodlné a intuitivní používání
Spusťte měření stisknutím tlačítka pomocí funkce One-Touch Operation a ovládejte současně každý připojený měřicí modul prostřednictvím jediného uživatelského rozhraní. Integrovaní průvodci provádějí obsluhu kroky měření a nastavení, zatímco široká škála předkonfigurovaných výstupních veličin a přizpůsobitelné rozhraní zajišťují maximální pohodlí obsluhy. Centralizovaná správa dat je umožněna díky softwaru AP Connect pro provádění laboratoří a inline senzory lze automaticky nastavovat pomocí softwaru Davis 5 – odpadá tak nutnost ruční interakce.
Anton Paar Multiparametrový měřicí systém - Systém měření balených nealkoholických nápojů
Kontrola kvality nealkoholických nápojů včetně analýzy TPO
Dosáhněte špičkové kontroly konečné kvality sycených nápojů pomocí jediného integrovaného řešení v oboru pro analýzu celkového kyslíku v balení (TPO) a více než 10 parametrů specifických pro nealkoholické nápoje – to vše z jediného systému. Užijte si bezproblémové měření všech typů obalů, včetně skleněných lahví, PET lahví a plechovek. Náš princip selektivního měření TPO pomáhá zajistit trvanlivost produktů a zabránit ztrátám způsobeným korozí plechovek. Využijte výhod snadného čištění přístroje jedním kliknutím a vysoké úrovně automatizace softwaru, která zvyšuje efektivitu a uvolňuje čas obsluze.
Anton Paar Multiparametrový měřicí systém - Systém měření balených nealkoholických nápojů
Technické specifikace
Doporučené konfigurace a měřené parametry
Zařízení je dostupné ve třech doporučených konfiguracích podle typu aplikace:
- Konfigurace 1
Měření: °Brix, % Diet, CO₂, O₂, pH - Konfigurace 2
Měření:
– °Brix (čerstvé)
– °Brix invertované
– koncentrace původního a invertovaného cukru
– stupeň inverze
– CO₂, O₂, pH - Konfigurace 3
Měření: °Brix, % Diet, CO₂, TPO, pH
Rozsahy měření
- Hustota: 0 až 3 g/cm³
- Rychlost zvuku: 1 000 až 2 000 m/s
- Teplota: 20 °C
- Skutečná koncentrace cukru: 0 až 15 °Brix
- Koncentrace původního / invertovaného cukru: 0 až 15 °Brix
- Stupeň inverze: 0 až 100 %
- Dietní koncentrace:
– 0 až 200 % Diet
– nebo 0–200 ml NaOH
– nebo 0–200 g/l titrační kyselosti (TA)
– nebo 0–600 mg H₃PO₄ / 100 ml - Koncentrace CO₂:
– 0–6 obj. (0–12 g/l) při 30 °C
– 0–10 obj. (0–20 g/l) při teplotách pod 15 °C
– 0–4 obj. (0–8 g/l) při 20 °C - Koncentrace O₂:
– rozpuštěný kyslík (DO): 0–4 ppm
– DO: 0–45 ppm
– kyslík v headspace (HSO): 0–1000 hPa - pH: 0 až 14
Opakovatelnost (směrodatná odchylka)
- Hustota:
– až 0,000003 g/cm³ (konfigurace 1)
– až 0,000001 g/cm³ (konfigurace 2 a 3) - Rychlost zvuku: 0,1 m/s
- Teplota:
– 0,005 °C (konfigurace 1)
– 0,001 °C (konfigurace 2 a 3) - Skutečná koncentrace cukru:
– 0,01 °Brix
– < 0,01 °Brix u vyšších konfigurací - Koncentrace původního / invertovaného cukru: 0,02 °Brix
- Stupeň inverze: 1 %
- Dietní koncentrace: 0,5 % Diet
- Koncentrace CO₂: 0,005 obj. (0,01 g/l)
- Koncentrace O₂:
– 2 ppb (v rozsahu < 200 ppb)
– TPO: 25 ppb nebo 6 % naměřené hodnoty (podle toho, která je vyšší) - pH: 0,02 (v rozsahu pH 3–7)
Všeobecné informace
- Výkonnostní funkce:
U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, automatická korekce výsledků v celém měřicím rozsahu, ultrarychlý režim měření - Pracovní tlak:
– s PFD (Plus): 6 ± 0,5 bar (87 ± 7 psi, relativní)
– s TPO 5000: 5–6,2 bar (72,5–90 psi, absolutní)
– TPO 5000 pro Diet aplikace: 6–6,2 bar (87–90 psi, absolutní) - Minimální objem vzorku:
– 150 ml (více než 200 ml pro Diet měření)
– 330 ml (vybrané konfigurace) - Typická kapacita:
– 10–20 vzorků za hodinu (dle konfigurace)
– 5 vzorků za hodinu u rozšířených analýz - Interní paměť: až 10 000 měřených hodnot včetně snímků z kamery
- Komunikační rozhraní: 5× USB, Ethernet, CAN, RS232
Provozní podmínky
- Použití: pouze v interiéru (EN 61010)
- Okolní teplota: 15–35 °C
- Relativní vlhkost:
– < 90 % při 20 °C
– < 60 % při 25 °C
– < 45 % při 30 °C (nekondenzující)
Poznámky
- Při měření velmi starých vzorků s nulovým obsahem kyslíku se mohou objevit záporné hodnoty O₂, zejména pokud přívod dusíku obsahuje stopové množství kyslíku.
- Hodnoty opakovatelnosti platí při teplotě vzorku i okolí 23 °C a při standardním čištění. První měření série se nezapočítává.
- Rozsah měření koncentrace cukru je rozšiřitelný až do 60 °Brix při 20 °C.
