Brabender ViscoQuick je kompaktní a spolehlivý digitální momentový viskozimetr, který je o 25% rychlejší než srovnatelné přístroje. Jeho integrovaný počítač, dotykový displej a systém regulace teploty (Peltier) optimalizují prostor a náklady. Rychlost ohřevu a chlazení +20 °C / -15 °C za minutu zajišťuje krátkou dobu měření (např. želatinizace škrobu pod 10 minut). Software MetaBridge umožňuje přístup k datům a jejich export z jakéhokoli přístroje. ViscoQuick umožňuje dávkování látek v reálném čase a rychlé stanovení reologických vlastností při teplotách pod 20 °C. Jeho komplexní databáze podporuje širokou škálu způsobů využití a poskytuje uživatelsky přívětivé a automatizované prostředí.
Klíčové charakteristiky
Naše přístroje na měření mouky a škrobu jsou špičkové
Víte, že používáte přístroj od zavedené jedničky na trhu v oblasti měření mouky a škrobu. S tím souvisí komunikace v univerzálně uznávaném jazyce měření mouky a škrobu, v Brabenderových jednotkách (BU), nebo v univerzálních jednotkách, jako jsou cP a mPas.
Anton Paar: Brabender ViscoQuick - Naše přístroje na měření mouky a škrobu jsou špičkové
Vyměňte prostoje za produktivitu
Rychlé zahřívání a ochlazování přístroje ViscoQuick (-15 °C/min | + 20 °C/min) umožňuje měřit výsledky o 25% rychleji než jakékoli jiné řešení na trhu a až o 80% rychleji než předchozí přístroje – bez kompromisů v přesnosti. To znamená, že želatinizaci škrobu a tvorbu gelu lze stanovit do 10 minut.
Anton Paar: Brabender ViscoQuick - Vyměňte prostoje za produktivitu
MetaBridge: Zjednodušený přístup k datům
Software MetaBridge pro přístroj ViscoQuick s rozhraním na bázi prohlížeče zajišťuje správnou implementaci běžných metod měření mouky a škrobu. Software umožňuje přístup k naměřeným hodnotám z libovolného zařízení a místa. Můžete exportovat a odesílat data kolegům, do systémů třetích stran, jako jsou LIMS a ERP, nebo dokonce odesílat výsledky e-mailem. Pomocí referenční křivky v softwaru MetaBridge můžete sledovat kvalitu škrobu v reálném čase a získat automatickou zpětnou vazbu o tom, zda byly splněny specifikace. Pomocí doplňkové funkce korelace můžete porovnávat více měření a získat tak optimální představu o škrobu.
Anton Paar: Brabender ViscoQuick - MetaBridge: Zjednodušený přístup k datům
Spolehlivé výsledky při teplotách pod 20 °C
ViscoQuick má jedinečnou schopnost ochlazování. Na rozdíl od běžných jednotek, které mohou chladit pouze na 50 °C, může dosáhnout teplot nižších než 20 °C. To znamená, že potraviny připravené ke konzumaci mohou být chlazeny přesně na teplotu, při které budou konzumovány nebo zpracovávány, například na pokojovou teplotu nebo teplotu v chladničce.
- Reologické vlastnosti bližší realitě
- Zachování požadované textury i při nižších teplotách
- Kvalita výrobku: Zlepšení koncových produktů
Anton Paar: Brabender ViscoQuick - Spolehlivé výsledky při teplotách pod 20 °C
Dávkování v reálném čase pro lepší přehled o látkách
Náš digitální viskozimetr nabízí dávkování v reálném čase během procesu a poskytuje okamžitý přehled o účincích přidaných látek. Tato funkce umožňuje sledovat a upravovat proces v reálném čase a zajišťuje optimální výsledky.
- Monitorování v reálném čase snižuje počet pokusů a omylů
- Okamžitý přehled optimalizuje využívání látek
- Rychlé úpravy urychlují vývoj produktů
Anton Paar: Brabender ViscoQuick - Dávkování v reálném čase pro lepší přehled o látkách
Technické specifikace
- Rozsah viskozity: 30 cP/mPas až 50 000 cP/mPas
- Rychlost: 0 min-1 až 500 min-1
- Rozsah teplot: 10 °C až 110 °C
- Rychlost ohřevu: Až 20,0 °C/min
- Rychlost chlazení: Až 15,0 °C/min
- Objem vzorku: 5 g až 15 g
- Destilovaná voda: 100 ml až 115 ml
- Dotykový displej: 10,4" (1024 × 768 px), pevný
- Rozměry: 430 mm × 640 mm × 350 mm (Š × V × H)
- Hmotnost: cca 36 kg
