Sulfur and Carbon Determination in Flour and Plant Tissue

Význam tématu

V rostlinné biochemii je přesné stanovení síry a uhlíku klíčové pro monitorování výživového stavu plodin, optimalizaci produkce a kontrolu kvality mouky.

Cíle a přehled studie / článku

Tento článek popisuje standardizovaný postup pro kvantitativní analýzu síry a uhlíku v mouce a rostlinné tkáni pomocí spalovací techniky na přístroji SC832 Series od společnosti LECO.

Použitá metodika

Postup zahrnuje:

• Odběr reprezentativního vzorku a jeho sušení (80–85 °C, 2 h).
• Přípravu ~0,15 g suché hmotnosti do keramické lodičky předehřáté při 1000 °C.
• Spalování vzorku při 1350 °C s katalyzátorem Com-Cat™ a měření uvolněných plynů.
• Kalibraci a korekci driftu pomocí referenčních materiálů (LCRM, LRM, NIST).

Použitá instrumentace

• LECO SC832 Series – analyzátor síry a uhlíku.
• Keramické lodičky 528-203, předehřáté na 1000 °C.
• Katalyzátor Com-Cat™ (502-321).
• Pomůcky: spatula (501-614), kleště (761-929).

Hlavní výsledky a diskuse

Analýzy na vzorcích jako Orchard Leaves, Alfalfa a Wheat Flour prokázaly vysokou přesnost (s≤0,006 % S; s≤0,1 % C) a opakovatelnost. Lineární kalibrace force through origin poskytla výsledky v souladu s certifikovanými hodnotami referenčních materiálů.

Přínosy a praktické využití metody

• Rychlé a spolehlivé stanovení síry a uhlíku pro agronomii a potravinářský průmysl.
• Diagnostika makroživinových deficitů v polních plodinách.
• Kontrola kvality mouky v potravinářské výrobě.

Budoucí trendy a možnosti využití

Rozvoj automatizace vzorkování, integrace s online senzory a kombinace se spektroskopickými metodami pro komplexní analýzu živin otevřou nové aplikace v precizním zemědělství a potravinářské kontrole.

Závěr

Popisovaný postup na přístroji SC832 Series představuje robustní a validovanou metodu pro simultánní stanovení síry a uhlíku v rostlinných vzorcích a mouce s vynikajícími analytickými parametry.

Reference

• LECO Corporation. Application Note Form No. 203-821-568, 2022.