Chromatographic separation of monosaccharides and sugar alcohols in Na-based ligand exchange mode

Aplikace | 2024 | ShimadzuInstrumentace
Spotřební materiál, LC kolony, GPC/SEC
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Výrobce
Shimadzu

Význam tématu


Monosacharidy a cukerné alkoholy jsou klíčové analytické cíle v potravinářské, biotechnologické a farmaceutické praxi. Jejich přesná identifikace a kvantifikace pomáhá v kontrole kvality, vývoji nových výrobků i monitorování metabolických drah.

Cíle a přehled studie


Prezentovaný materiál demonstruje využití kolon Shim-pack SUR-Na v Na-based ligand exchange režimu pro separaci 20 modelových sacharidů a jejich alkoholických derivátů. Cílem je ověřit oddělovací schopnost a reprodukovatelnost metody při stanovených chromatografických podmínkách.

Použitá metodika a instrumentace

  • Chromatograf: Shimadzu Nexera lite
  • Analytická kolona: Shim-pack SUR-Na 250 mm × 7,8 mm I.D., 8 µm
  • Ochranná kolona: Shim-pack SUR-Na (G) 50 mm × 7,8 mm I.D., 8 µm
  • Mobilní fáze: voda
  • Průtok: 0,6 mL/min
  • Teplota kolony: 80 °C
  • Detektor: refrakční (RID)

Hlavní výsledky a diskuse


Za optimalizovaných podmínek byla dosažena baseline separace všech 20 testovaných látek (rafinóza, maltotrioza, sacharóza, maltóza, laktóza, glukóza, mannitol, rhamnóza, sorbitol, galaktóza, manóza, fruktóza, xylóza, xylitol, inositol, fukóza, arabinóza, glycerol, ribóza, ethanol). Vysoká teplota kolony zajišťuje snížení viskozity vody a zlepšení účinnosti rozlišení. Refrakční detektor poskytuje citlivý a stabilní signál pro tištěné i bezbarvé sacharidy.

Přínosy a praktické využití metody


Metoda vyniká jednoduchou přípravou mobilní fáze (pouze voda), vysokou reprodukovatelností retence a širokým rozsahem analyzovaných sacharidů. Je vhodná pro rutinní QA/QC laboratoře, potravinářské i biotechnologické procesy.

Budoucí trendy a možnosti využití


Možné rozšíření aplikace metody zahrnuje hyphenované techniky (LC-MS), vysokoteplotní varianty pro vyšší rychlost analýzy a automatizaci vzorkování ve výrobním prostředí.

Závěr


Shim-pack SUR-Na kolona v sodium-based ligand exchange módu nabízí robustní a efektivní řešení pro separaci komplexních směsí sacharidů a cukerných alkoholů při jednoduchém provozu a minimální údržbě.

Reference

  • Shimadzu Corporation. Shim-pack SUR-Na flyer (First Edition: Feb. 2024).

Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.

PDF verze ke stažení a čtení
 

Podobná PDF

Alcohol fermentation monitoring by sugar analysis
Chromatographic separation of glucose oligomers in size exclusion mode
Chromatographic elution pattern of beers in size exclusion mode
Analysis of fructose glucose syrup in lemon juice soft drink