Jejím hlavním profesním zaměřením je chemie potravin, které se věnuje celou svou kariéru. Jaký je běžný den profesorky na pražské Vysoké škole chemicko-technologické?

Rostlinné hormony pohledem analytické chemie: Ondřej Novák, vedoucí výzkumný pracovník Laboratoře růstových regulátorů z Akademie věd řekl, jak důležité jsou hormony pro růst a komunikaci rostlin.

Pitná voda je čím dál menší samozřejmostí, zvláště ve volné přírodě. O tom, jak se určuje kvalita vody, jak ji jde čistit a především chránit, hovořil v Martin Pivokoňský z Ústavu pro hydrodynamiku AV ČR.

Užívání této drogy by se tak mohlo zdát jako něco nového, ve skutečnosti je to ale úplně jinak. Alespoň to ukazují nové archeologické objevy. Poslední je dokonce až 2500 let starý.

Je jen o šest let mladší než Československá republika. Narodil se v Užhorodu, jeho vědecká kariéra a světový patent nové metody chromatografické analýzy plynů jsou ale spjaty s Brnem.

Úterní poradna Dvojky patřila novému způsobu zkoumání toxicity ryb. Hostem byla Lucie Drábová z Ústavu chemie a analýzy potravin Fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha.

Česko zkouší bojovat proti otravám způsobeným nekvalitním alkoholem částečnou prohibicí. Důvodem zákazu prodeje lihovin u stánků je už 18 mrtvých po požití metylalkoholu.

Někteří lidé cibuli před krájením dávají na chvíli do mrazničky, další si k tomu berou svíčku, potápěčskou masku nebo větrák.

Národní referenční laboratoř Státního zdravotního ústavu (SZÚ) bude moci lépe testovat obsah škodlivých látek ve výrobcích než doteď.

Vědci získali pro tuto hypotézu vážnou experimentální podporu, a to díky pokusům v prostředí umělé simulace komety v laboratoři francouzského Institutu kosmické astrofyziky.