Automated Precolumn Derivatization for the Enantioseparation of Amino Acids Using the Agilent 1290 Infinity II LC

Význam tématu

Enantioseparace aminokyselin umožňuje rozlišení D- a L-izomerů, které se v biologických systémech projevují rozdílnou fyziologií, chutí a metabolickými vlastnostmi. V potravinářství, farmacii a biochemii je přesné stanovení jednotlivých enantiomerů nezbytné pro kontrolu kvality, bezpečnost a výzkum biologické aktivity.