Spotřební materiál, LC/MS, LC kolony, LC/SQ
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceAgilent Technologies
Význam tématu
Analýza organických kyselin má klíčové uplatnění ve výzkumu potravin, farmaceutickém průmyslu a environmentálních studiích. Jejich vysoká hydrofilita však ztěžuje retenci v běžných reversed-phase kolonách a vede ke kolizím s interferenty ve složitých matricích. Kombinace iontové exkluze na Agilent Hi-Plex H kolonu s detekcí pomocí single quadrupole MS přináší výrazné zvýšení citlivosti a selektivity.
Cíle a přehled studie / článku
Cílem byla optimalizace separace širokého spektra organických kyselin pomocí iontové exkluze a jejich přímá detekce na single quadrupole MS. Studie shrnuje nastavení LC a MS, hodnotí detekovatelnost ve standardním mixu i ve skutečném vzorku jogurtu a stanovuje parametry jako linearita, přesnost a únosné meze detekce.
Použitá metodika a instrumentace
- Kapalinová chromatografie Agilent 1290 Infinity II
Kolona: Agilent Hi-Plex H, 250 × 4,6 mm, 8 µm;
Mobilní fáze: 0,01 % kyselina mravenčí/voda–ACN (80/20) při 0,2 mL/min;
Postkolonová adice: 0,01 % NH4OH/voda–ACN (80/20) při 0,1 mL/min;
Teplota: 50 °C, objem injekce: 10 µL. - Mass spektrometrie Agilent 6120 Single Quadrupole (ESI, negativní mód)
Režim SIM, vybrané ionty [M–H]– pro 25 organických kyselin, fragmentor 60–100 V.
Hlavní výsledky a diskuse
- Ve standardním roztoku 1 ppm byly detekovány všechny kyseliny s S/N poměrem nad 5–10, špičky se dobře oddělily mezi 5,9 a 13,9 min.
- Ve vzorku syrovátky z jogurtu bylo identifikováno několik klíčových organických kyselin. Přidání 0,1 ppm jablečné kyseliny vedlo k návratnosti 93 %, což dokládá přesnost metody.
- Lineární odezva na jablečnou kyselinu byla potvrzena v rozsahu 0,01–0,25 mg/L s R2 = 0,9991. Limita detekce dosahuje přibližně 10 ppb.
Přínosy a praktické využití metody
- Rychlé a spolehlivé stanovení organických kyselin v potravinových matricích a dalších komplexních vzorcích.
- Minimální úprava vzorku a robustní provoz ve výzkumných i QA/QC laboratořích.
- Možnost rozšíření analýzy na environmentální vzorky a metabolomické studie.
Budoucí trendy a možnosti využití
- Integrace s vysokým rozlišením (HRMS) pro pokročilou identifikaci neznámých sloučenin.
- Zkrácení doby analýzy díky novým sorbentům a vyššímu průtoku.
- Automatizace přípravy vzorků a přímá online měření v procesech potravinářské nebo biotechnologické výroby.
Závěr
Kombinace iontové exkluze na Agilent Hi-Plex H kolonu se single quadrupole MS detekcí nabízí vysoce citlivou a selektivní metodu pro analýzu širokého spektra organických kyselin. Metoda prokázala spolehlivou separaci, nízké meze detekce a dobrou reprodukovatelnost, což ji předurčuje k rutinnímu použití ve výzkumných i výrobních laboratořích.
Reference
- Hayashi K., Kumagai H., Matsushita K., Yasuda K., Sawada H., Bivens A. Single Quad LC/MS Analysis of Organic Acids Using an Agilent Hi-Plex Column. Agilent Technologies Application Note 5991-7680EN; 2016.
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.