VASE - Vacuum Assisted Sorbent Extraction Odor, Pesticide, & PAH Analysis for Dairy Products

Aplikace | 2017 | ENTECHInstrumentace
GC/MSD, HeadSpace, Termální desorpce, GC/SQ
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Výrobce
Agilent Technologies, ENTECH

Význam tématu


Metoda VASE (Vacuum Assisted Sorbent Extraction) představuje inovativní přístup k extrakci těkavých a středně těkavých sloučenin z náročných matric, jako jsou mléčné produkty. Umožňuje citlivou, reprodukovatelnou a solvent-free extrakci jak aromatických složek, tak potenciálních kontaminantů (pesticidů, PAH) bez omezení klasickými headspace či SPME technikami.

Cíle a přehled studie


Hlavním cílem bylo ověřit schopnost VASE extrahovat široké spektrum VOC až SVOC z čokoládových sušenek, sýrů (cheddar, brie) a mléka. Dále byly stanoveny kalibrační křivky pro organochlorové pesticidy a polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH) v roztoku vody a 2% mléka, aby se demonstrovala citlivost a robustnost metody na stopových hladinách (ppb).

Použitá metodika


Postup VASE extrakce:
  • Příprava vzorku: homogenizace a případné přidání standardů/surrogátních látek.
  • Vložením Sorbent Pen™ do skleněného vialu se vytvoří vakuotěsné těsnění.
  • Evakuace vialu na tlak <0,01 atm přes adsorbent za použití Vial Evacuation Tool.
  • Extrahování pod vakuem při regulované teplotě, čase a agitaci (např. 25 °C po 15 h).
  • Řízená správa kondenzované vody na studené desce.
  • Přenos Sorbent Pen™ do SPDU a termická desorpce do GC-MS.

Použitá instrumentace


  • Sorbent Pens™ s Tenaxem
  • Vial Evacuation Tool a 5600 Sorbent Pen Extraction System (SPES)
  • 5800 Sorbent Pen Desorption Unit (SPDU)
  • GC-MS systém Agilent 7890B/5977
  • CTC PAL autosampler (volitelně)

Hlavní výsledky a diskuse


  • Úspěšná extrakce více než 60 sloučenin z čokoládových sušenek, včetně acetaldehydu, pyrazinů a vanilinu.
  • Reprodukovatelné chromatogramy pro cheddar i brie s minimálním carryover.
  • Kalibrace organochlorových pesticidů (0,5–10 ppb) ukázala vynikající S/N poměry pro Dieldrin a Heptachlor Epoxid.
  • PAH (1–6 kruhů) kalibrace v rozsahu 0,5–20 ppb s robustními recoveries až do vyšších prahových hodnot.
  • PAH recoveries ve vzorcích mléka potvrdily možnost sledovat kontaminanty v tučných matricích, avšak u vyšších sloučenin je nutné optimalizovat maticové podmínky (např. přidání soli).

Přínosy a praktické využití metody


VASE nabízí:
  • Solvent-free, vysoce citlivou extrakci i nízkovroucích sloučenin.
  • Rozšíření headspace analýzy na těžké SVOC v komplexních matricích.
  • Vysokou reprodukovatelnost a minimalizaci maticových interferencí.
  • Flexibilní automatizaci a vysoký objem analýz paralelně.

Budoucí trendy a možnosti využití


  • Použití vnitřních standardů a izotopově značených surrogátů pro zlepšení kvantifikace.
  • Optimalizace matic (sůl, pH) pro extrakci vyšších SVOC.
  • Širší uplatnění v analýze potravin, nápojů, půd a environmentálních vzorků.
  • Integrace se SIM režimy GC-MS pro dosažení sub-ppb detekčních limitů.

Závěr


VASE představuje robustní a univerzální extrakční technologii pro komplexní analýzu VOC i SVOC v náročných matricích. Kombinace vakuově asistované extrakce, velkého objemu adsorbentu a přesné termické desorpce umožňuje solvent-free, kvantitativní přenos analyzátů do GC-MS a otevírá nové možnosti v routine i výzkumné analytice.

Reference


V originálním textu nebyly uvedeny explicitní literární odkazy.

Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.

PDF verze ke stažení a čtení
 

Podobná PDF

Quantitative Headspace Measurement of Volatiles in Dairy Products using Vacuum Assisted Sorbent Extraction (VASE) and GCMS Analysis
Sorbent Pens™ - For Next Generation Headspace Analysis - Featured Chromatograms
Flavors, Odors, and Contaminants in Alcoholic Beverages using Vacuum Assisted Sorbent Extraction (VASE) and GC/MS Analysis
Large Volume Static Headspace - By 7650HS-CTS - Featured Chromatograms
Large Volume Static Headspace - By 7650HS-CTS - Featured Chromatograms
2018|Agilent Technologies|Brožury a specifikace