Spotřební materiál, HPLC, LC kolony
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceThermo Fisher Scientific
Význam tématu
Analytická separace vitamínu K je klíčová pro hodnocení jeho biologické aktivity a kvality potravinářských a farmaceutických produktů. Rozlišení strukturních izomerů vitamínu K1 je nezbytné pro přesné stanovení jejich obsahu a studie metabolismu. Vysoce účinné chromatografické metody se sub-ambientní kontrolou teploty umožňují zlepšení rozlišení a zkrácení doby analýzy.
Cíle a přehled studie
Cílem studie bylo vyvinout rychlou, vysoce výkonnou metodu pro separaci směsi vitamínu K2 a cis/trans izomerů vitamínu K1 na Accucore C30 kolóně za sub-ambientních teplot. Metoda má zajistit optimální rozlišení kritické dvojice izomerů a zároveň udržet nízké provozní tlaky kompatibilní s konvenčním HPLC vybavením.
Použitá metodika a instrumentace
Pracovní standardy vitamínu K1 a K2 byly připraveny v acetonitrilu při koncentraci 200 µg/ml. Analýza probíhala na systému Thermo Scientific Accela UHPLC s kolónou Accucore C30 (2,6 µm, 100×2,1 mm). Mobilní fáze byla isokratická (4 % voda : 96 % methanol). Teplota kolóny byla nastavena na 15 °C, objem injekce 2 µl (částečná křivka) a detekce probíhala UV při vlnové délce 250 nm. Pracovní rozpětí průtoku zahrnovalo 250–500 µl/min a zpětný tlak dosahoval až 295 bar při 500 µl/min.
Hlavní výsledky a diskuse
Vitamin K2 eluoval jako první, za ním následovaly trans a poté cis izomer vitamínu K1. Rozlišení izomerů výrazně závisí na teplotě kolóny, s optimem kolem 15 °C. Při teplotách nad 20 °C se izomery nesegmentují.
Účinek teploty na časy zadržení a rozlišení:
- 15 °C: nejvyšší rozlišení kritické dvojice
- 20–35 °C: postupné zhoršení separace
Vliv průtoku na rozlišení a tlak:
- 250 µl/min: rozlišení 2,01, tlak 163 bar
- 350 µl/min: rozlišení 1,78, tlak 221 bar
- 500 µl/min: rozlišení 1,49, tlak 295 bar
Metoda poskytuje bazální rozlišení i při vysokých průtocích a umožňuje analýzu pod 4 minuty při 500 µl/min.
Reprodukovatelnost (n=6) ukázala koeficient variační (CV) čtasu zadržení 0,1 % a rozlišení 0,2 %.
Přínosy a praktické využití metody
Aplikovaná metoda dovoluje rychlé a spolehlivé stanovení vitamínu K2 a izoform vitamínu K1 v potravinách, krmivech a farmaceutických přípravcích. Nízká teplota kolóny zlepšuje selektivitu, zatímco použití Core Enhanced Technology snižuje tlakové nároky.
Budoucí trendy a možnosti využití
Další vylepšení mohou zahrnovat kombinaci s hmotnostní spektrometrií pro lepší citlivost a selektivitu, použití zelenějších mobilních fází nebo adaptaci na online vzorkování v potravinářském průmyslu. Výzkum v oblasti nových sorbentů a dynamické termostatizace rozšíří aplikační potenciál.
Závěr
Studie potvrdila, že Accucore C30 kolóna při 15 °C umožňuje vysoce efektivní separaci izomerů vitamínu K1 a homologů vitamínu K2 za krátkou dobu analýzy a nízkého tlaku. Metoda je reprodukovatelná a vhodná pro rutinní i výzkumné aplikace.
Reference
Application Note 20590, Thermo Fisher Scientific, Derek Hillbeck, 2012
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.