St, 1.10.2025 | Originální článek z: Anton Paar
Optimalizujte výrobu potravin s přístroji Anton Paar – od hustoty přes viskozitu až po index lomu. Spolehlivé měření pro oleje, omáčky, sirupy i konzervy.Anton Paar spolehlivé měření pro výrobu olejů, omáček a potravin
- Foto: Anton Paar: Anton Paar spolehlivé měření pro výrobu olejů, omáček a potravin
- Video: Anton Paar: ViscoQC 100/300. The Game Changers in Rotational Viscometry | Anton Paar
Ve výrobě potravin, jako jsou oleje, omáčky, dresinky, sirupy či konzervy, je klíčové zajistit konzistenci, správnou texturu a kvalitu každé šarže. Parametry jako hustota, viskozita nebo index lomu ovlivňují nejen senzorické vlastnosti, ale také procesy plnění, dávkování a označování. Anton Paar nabízí měřicí přístroje, které vám pomohou optimalizovat výrobu a zajistit soulad s normami i očekáváním zákazníků.
Doporučená řešení pro výrobce potravin:
Ruční hustoměr DMA 35
- Rychlá kontrola hustoty přímo ve výrobní hale
- Robustní a snadno omyvatelné provedení
- Přenos dat přes Bluetooth® do systému kvality
Anton Paar: DMA 35 přenosné hustoměry
Stolní digitální hustoměry DMA 502 / DMA 1002
- Přesné měření hustoty např. u olejů, sirupů, šťáv nebo kečupů
- Ideální pro výstupní kontrolu nebo úpravy receptury
- Nízká spotřeba vzorku, jednoduché čištění
Anton Paar: DMA Kompaktní digitální hustoměry
Refraktometry Abbemat Essential
- Měření obsahu sušiny, cukrů, extraktu nebo koncentrace složek
- Použitelné i pro zakalené nebo viskózní produkty
- Rychlá kalibrace a bezúdržbový provoz
Anton Paar: Abbemat Essential stolní refrakometr
Viskozimetry ViscoQC 100 / 300
- Kontrola viskozity omáček, dresinků, past nebo zahuštěných výrobků
- Stabilní výsledky i u abrazivních nebo pěnivých vzorků
- Model ViscoQC 300 umožňuje tvorbu vlastních metod a pokročilou analýzu trendů
Anton Paar: ViscoQC 100 a 300 rotační viskozimetry
Proč Anton Paar v potravinářství?
- Měření bez kompromisů – i u náročných vzorků
- Přístroje vhodné pro HACCP a auditní dokumentaci
- Odolné materiály, snadná sanitace
- Široké využití od vývoje po výstupní kontrolu
- Podpora při zavádění měření do výrobního procesu
Anton Paar: Spolehlivé měření pro výrobu olejů, omáček a potravin
Zajímá vás testování nebo konzultace přímo ve výrobě?
Nabízíme:
- Zapůjčení přístrojů na testování
- Technické poradenství a prezentace přímo u vás
- Pomoc s výběrem vhodného řešení pro vaši aplikaci
🔗 Navštivte nás: www.anton-paar.com
📧 Kontakt: [email protected] I +420 774 869 989
